蜜雪冰城完成上市輔導，沖擊A股“新茶飲連鎖第一股”又近了一步。

熟悉蜜雪冰城的人知道，這是一家出身草根，價格親民，甚至有些“土味”的茶飲企業(yè)。其標志性產品是2元冰淇淋、4元檸檬水和6元奶茶，可以讓人輕松實現(xiàn)“奶茶自由”。

1997年，出生于河南商丘農村的張紅超、張紅甫開始在鄭州創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了“寒流刨冰”（蜜雪冰城前身），但因為種種原因，幾次開店都以失敗告終。

1999年春，張紅超回到鄭州重操舊業(yè)，店名也改成了“蜜雪冰城”，但仍然在四年內被拆了4家店。直到2003年秋天，蜜雪冰城選擇在幾家學校附近開設新門店，主打學生群體客戶，終于積累了該公司第一桶金。

2006年，張紅超研制推出新鮮冰淇淋，僅售價1元，大受歡迎，成為蜜雪冰城的第一個火爆單品。也正是在此時，蜜雪冰城開始嘗試加盟模式。次年春，蜜雪冰城首家新鮮冰淇淋店開業(yè)。

到2008年，張紅超正式注冊鄭州蜜雪冰城商貿有限公司，此時蜜雪冰城新鮮冰淇淋加盟店達到180家。2010年，該公司更名為鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司，并開啟“直營+加盟”的市場模式，2014年門店數(shù)量突破1000家。

2018年，張紅甫找到企業(yè)咨詢公司華與華，后者為蜜雪冰城重新設計推出新的品牌形象“雪王”——一個白白胖胖的小雪人，并開啟大規(guī)模擴張。到2019年，蜜雪冰城已經擁有約7500家門店，營收接近65億元。

2020年6月24日，蜜雪冰城第10000家門店正式在河南新鄉(xiāng)開業(yè)，2021年10月，蜜雪冰城門店數(shù)已經突破2萬家，目前，蜜雪冰城的門店數(shù)已達到2.2萬余家，在茶飲江湖“一騎絕塵”。

從1997年至今的25年間，蜜雪冰城從幾平米的小攤點、到20平米的小商店，再到如今以新鮮冰淇淋和茶飲為主的全國連鎖品牌，已經開出了超20000家門店，并且是第一家門店數(shù)量過萬的茶飲企業(yè)。

值得一提的是，蜜雪冰城早期發(fā)展集中在三四線城市，通常出現(xiàn)在城中村、大學城及小城鎮(zhèn)區(qū)域，瞄準的客群與一二線城市的品牌截然不同。

這家茶飲公司的特點十分明顯，極致性價比——產品價格多在10元以下，平均客單價只有6元，十幾年來價格幾乎沒有上調。