中國工程院“雙棲院士”劉人懷:餐廚垃圾變廢為寶
發(fā)布時(shí)間:2023-02-20 00:04:34
劉人懷是我國板殼結(jié)構(gòu)理論與應(yīng)用研究開拓者之一,但又不僅僅是一位板殼力學(xué)專家。作為中國工程院“雙棲院士”,他先后入選機(jī)械與運(yùn)載工程學(xué)部和管理學(xué)部。
“我做科研的范圍非常寬泛,從天上到深海,從力學(xué)到管理,常年的科研訓(xùn)練告訴我,發(fā)現(xiàn)問題后就應(yīng)該整合力量來解決問題。”2022年12月10日,受邀參加第二十屆中國西部海外高新科技人才洽談會(huì)的劉人懷接受媒體采訪時(shí)說道。
堅(jiān)持問題導(dǎo)向做科研的劉人懷,于2010年將研究重點(diǎn)著眼于世界難題——餐廚垃圾的處理。在他看來,“社會(huì)需要的,我們就去做,哪怕看起來不那么‘高大上’”。
當(dāng)時(shí),我國的垃圾分類尚處于簡單處理的初級(jí)階段。面對(duì)垃圾圍城的窘境,劉人懷聯(lián)合了一批志同道合的搞創(chuàng)業(yè)、搞科研的專家團(tuán)隊(duì)開啟破題。在廣州市政府的支持下,餐廚垃圾無害化處理中試基地建成,并成功開展了中試放大實(shí)驗(yàn)。在不斷實(shí)驗(yàn)中,劉人懷團(tuán)隊(duì)成功找到了“噬污酵母”,為解決餐廚垃圾轉(zhuǎn)化成無害的資源和能源打開了一扇大門。
他介紹,噬污酵母”能夠把餐廚垃圾變成乙醇,燃油和高蛋白飼料,幾乎沒有廢品。“噬污酵母”實(shí)驗(yàn)的成功,意味著將有億萬噸垃圾被轉(zhuǎn)化成再生資源,也意味著大大降低土壤、河流的污染,它所產(chǎn)生的工業(yè)效益和對(duì)未來的影響力不可估量。
2019年,劉人懷帶著項(xiàng)目落地于家鄉(xiāng)成都市新都區(qū)。目前,劉人懷技術(shù)所指導(dǎo)的四川利星龍環(huán)??萍加邢薰救仗幚聿蛷N垃圾達(dá)100噸。在他看來,餐廚垃圾其實(shí)是“城市礦產(chǎn)”,全部變廢為寶。經(jīng)過科學(xué)處理后,不僅能轉(zhuǎn)化為可用作飼料的酒糟蛋白粉,還能產(chǎn)出濃度高達(dá)95度的酒精,以及利用特有技術(shù)把油脂分離出來,可制作肥皂、航空煤油等。“希望未來這項(xiàng)技術(shù)能覆蓋成都市,再推廣至全國。”